Ca. 20 boller
500 g. hvedemel, 75 g. sukker, 125 g. margarine, 1½ tsk. kardemomme, 1½ dl. rosiner, 25 g. gær, 3 dl. mælk, 1 æg
Rør gæren ud i den lune mælk. Rør resten af ingredienserne i og stil dejen til hævning et lunt sted, indtil den er hævet til dobbeltstørrelse.
Form dejen til 20 boller og stil dem til hævning på en bageplade i 30 minutter.
Pensl bollerne med lidt sammenpisket æg og bag dem ved 180 grader i 20 minutter, eller til de blevet flot gyldne. Lad bollerne køle helt af og pynt dem med glasur.
