Nytårsdrinks





Opskrifter fra "Lademanns Drinks-Leksikon" fra 1977



Her er 3 opskrifter på festlige og forfriskende drinks, perfekte til nytårsaften.





Cherry Blossom



1 person


1 cl. Cherry Heering (eller anden kirsebærlikør), 2 cl. appelsinsaft, 3 cl. cognac, 3 stænk grenadine, 3 stænk Cointreau, cocktailbær og isterninger.


Ryst Cherry Heering, appelsinsaft, cognac, grenadine, Cointreau og isterninger i en shaker. Hæld det op i et stort cocktailglas og pynt med cocktailbær eller friske kirsebær.


Anmeldelse

Sød og frugtig drink med en let smag af kirsebær. Ikke tung og med en flot rød farve.





Rom Fizz



1 person


1½ tsk. sukkerlage, saft af 1 citron, 4 cl. rom, knust is og danskvand.


Hæld sukkerlage, citronsaft og rom i en shaker og ryst det kraftigt. Fyld et højt glas halvt op med knust is, hæld romblandingen over og fyld glasset op med danskvand.


Anmeldelse

Frisk og syrlig drink, meget læskende.





Storhertugindens Cocktail



1 person


1 tsk. grenadine, 1 cl. citronsaft, 2 cl. hvid rom, 2 cl. vodka, knust is.


Hæld alle ingredienser i en shaker med 3 spsk. knust is. Ryst kun ganske let. Drinken hældes op i et rødvinsglas, den skal ikke sies.


Anmeldelse

En frugtig og stærk cocktail med en flot, funky farve. Et hint af sød grenadine til det stærke spiritus, let syrlig og afbalanceret.





Opskrifterne er fundet i "Lademanns Drinks-Leksikon" fra 1977